Kubki emaliowane, dlaczego warto podawać w nich wino?

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Naczynia emaliowane od dawna cieszą się niegasnącą popularnością. Przykuwają wzrok szczególnie ze względu na nietuzinkowy wygląd, jakim nie mogą poszczycić się żadne inne naczynia. Wino standardowo podaje się w kieliszkach szklanych, jednak z powodzeniem można je zastąpić właśnie kubkami emaliowanymi. Wino charakteryzuje się szczególną kwasowością, nie jest neutralne pod względem pH, dlatego też powinno się je podawać w naczyniach, które nie będą reagować z kwaśnymi produktami. Oprócz szkła, sprawdzi się w tym przypadku naczynie emaliowane.

Naczynia emaliowane od dawna cieszą się niegasnącą popularnością. Przykuwają wzrok szczególnie ze względu na nietuzinkowy wygląd, jakim nie mogą poszczycić się żadne inne naczynia. Wino standardowo podaje się w kieliszkach szklanych, jednak z powodzeniem można je zastąpić właśnie kubkami emaliowanymi. Wino charakteryzuje się szczególną kwasowością, nie jest neutralne pod względem pH, dlatego też powinno się je podawać w naczyniach, które nie będą reagować z kwaśnymi produktami. Oprócz szkła, sprawdzi się w tym przypadku naczynie emaliowane.

Naczynia emaliowane mają wiele zalet. Są trwałe, zdecydowanie bardziej niż szkło. Łatwo się je myje i nie trzeba ich polerować. Gładka powierzchnia emalii to powłoka wyjątkowo łatwa do utrzymania w czystości. Kubki emaliowane i inne naczynia pokryte emalią można z powodzeniem myć w zmywarce, czego nie zaleca się robić w przypadku szklanych kieliszków, gdyż jak wiadomo szkło jest niezwykle kruchym materiałem. Należy zwrócić uwagę na to, czy kubki są pokryte emalią nie tylko na zewnątrz, ale także w środku. To wewnętrzna powłoka emaliowana ma tu kluczowe znaczenie. Emalia jest kwasoodporna, nie pochłania zapachów i nie ingeruje w smak podawanych napojów. Każdy czynnik zewnętrzny może negatywnie wpłynąć na kwasowość i smak podawanego wina, a serwując je w kubkach emaliowanych ryzyko to jest zminimalizowane. Naczynia emaliowane świetnie utrzymują ciepło, łatwo się też nagrzewają. Sprawdzą się do podawania wszelkich win czy piw na gorąco. Grzane wino to podstawa w każdej gastronomii w sezonie zimowym, dlatego warto zainwestować w komplet naczyń emaliowanych, które posłużą na kilka sezonów. Dla ułatwienia w kubeczkach emaliowanych można bezpośrednio podgrzewać napój.

Dużym atutem naczyń emaliowanych jest ich wyjątkowy design, jakiego nie zastąpią żadne szklane, standardowe kieliszki. Naczynia emaliowane najczęściej są malowane ręcznie, dlatego każdy z nich jest unikatowy. W sklepach znajdziecie wiele różnych modeli kubków i naczyń emaliowanych, żaden inny produkt nie obfituje w tak szeroką gamę kolorów i wzorów. Pasować będą do każdego wnętrza. Do wystroju w stylu skandynawskim polecamy jednokolorowe naczynia w pastelowych kolorach, a ze stylem prowansalskim czy retro idealnie skomponują się naczynia emaliowane w kwiatowe dekoracje. Najczęściej spotykanym kolorem emalii wewnątrz naczynia jest kolor kremowy czy biały. Nie obawiajcie się jednak emalii o jasnych barwach. Dobrej jakości emalia zachowa swój kolor przez długie lata. Pamiętajcie, by kupować naczynia emaliowane rekomendowanych i sprawdzonych marek. Do podawania większych ilości napoju można wykorzystać dzbanek emaliowany, który będzie się świetnie komponował z emaliowanymi kubkami.

 

Przy współpracy z naczynia.olkusz.pl

 
  • Kliknięć: 4614

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk