Wino, wina, domowa winiarnia, wina domowe, domowe wino, wina, jak zrobić dobre wino, winiarnia, koneser wina, wina świata, najlepsze na wino, dobre wina

(0 votes, average: 0 out of 5)

Wino z rzepy

Wyczyść rzepę, pozbądź się wszelkich korzonków. Pokrój ją na kawałki i wrzuć do garnka z wrzącą wodą. Gotuj rzepę do miękkości. Uzyskany wywar wraz z cukrem dodaj do baniaka. Gdy obniży się temperatura, dodaj resztę składników, oprócz drożdży, które dodaj po 24h. Po zakończeniu fermentacji, zlej wino znad osadu.

Przepis na 5 litry wina:

2,25kg. Rzepy

15g. Suszonego chmielu

1,37kg. Cukru

10g. Kwasu cytrynowego

0,5g. Taniny

2g. Pożywki

Drożdże winne

Komentarze (0)Add Comment

Napisz Komentarz
smaller | bigger

busy