Filtrowanie wina

Wina z jabłek i agrestu oraz te, przy których wyrobie użyto drożdży piekarniczych nie zawsze są klarowne, nawet jeśli ściągane jest znad osadu dwa lub trzy razy.

Filtrowanie wina w warunkach domowych:

 - przez ułożoną w szklanym lejku bibułę filtracyjną,

 - przez flanelę,

 - przez płótno lniane,

 - przez watę.

Flanela i płótno lniane przed filtracją  powinny być wyprane, wygotowane i przed użyciem wyprasowane gorącym żelazkiem.